Чайные традиции
Camellia sinensis – из этого растения получают все многообразие сортов чая. В собранных листьях этого растения происходит процесс ферментативного окисления, в определенный момент его останавливают – обрабатывая паром или нагревая.
Чайные добавки
Кто-то любит обычный черный чай, а кто-то ароматизированный. Обычно, в домашних условиях в готовый чай добавляют специи, ягоды, сушеные и свежие фрукты – т.е. натуральные компоненты, усиливающие полезные свойства чая.
×