decoration decoration decoration
decoration
leaf leaf leaf leaf leaf
decoration decoration

Черные каши

Черные каши готовятся из гречки и ржи. Благодаря высокому содержанию железа в зерне гречневая и ржаная каши обладают темным цветом.

Поэтому эти блюда считаются средством для профилактики железодефицитной анемии (малокровия). Также в гречке и ржи содержится много рутина, он укрепляет стенки сосудов. А главное – в этих крупах гораздо меньше углеводов, чем в остальных крупах, поэтому врачи включают их в рацион диабетиков. По утверждению скандинавских диетологов, если заменить пшеничный хлеб на ржаной — можно решить проблему ожирения.

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

загрузка
×